是广东的地级城市,有着相当悠久的历史的历史,更有着“中国第一侨乡”的美誉,今天就来解读一江门有哪些吧!
江门特产一:恩平烧饼
恩平烧饼是广东江门的传统风味小吃,有着非常悠久历史的历史,起来源于明朝,其工艺十分精密细致,选用天然糯米为主要原料,采用民间的制作方法制作而成,所自己制作出来的烧饼散出着糯米的清香,还有强身健体、益气养血、温补脾胃、祛困解乏等功效。
江门特产二:江门荔枝
江门荔枝是广东江门的特色水果,江门有着太优越的地理条件,冬短夏长,气候宜人,雨量丰沛,光照充足,更加适合我荔枝的生长,所产出的荔枝上市后早,果型大,肉脆、味甜。
江门特产三:江门凉粉
江门凉粉是广东江门的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,是由中草药“凉粉草”加开水慢火熬制而成的膏状软性食物,食用花生的时候还这个可以加上各种水果,淡、咸、各种甜食随手。能降温消暑,是盛夏避暑的好食品。
江门特产四:新会大叶年桔
新会大叶年桔是广东江门的特色水果,江门有着优越的地理环境,这里气候宜人,雨量丰沛,光照充足,非常更适合桔子的生长,所产出的桔子果皮橙黄色,果肉无渣,甜中带酸,桔味浓烈,还成分太含有丰富的营养。
江门特产五:上南烧肉
上南烧肉是广东江门的传统名小吃,有着悠久的历史,始制于1965年。其制作方法十分细巧,最好选择猪肉为主要原料,再配以五香粉、糖、盐等调料,采用现代的制作方法制作而成,所制做进去的烧肉。
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