是山东的地级城市,有着更加悠久的历史的历史,是国家的历史文化名城,今天就来年终大盘点青岛有哪些特产吧!
青岛特产一:青岛啤酒
说起来青岛,那定然会看到青岛啤酒,青岛的啤酒着实闻名全国,有着悠久的历史,据说创始于1903年,青岛啤酒的制作工艺十分细巧,建议选用优质的大麦,大米,上等的啤酒花和崂山矿泉水为主要原料,在需要传统的酿制工艺精制而成,所酿的酒出来的青岛啤酒清澈透明,呈淡黄色,泡沫清白,非常的细腻且不持久。青岛啤酒在2008年便已经一跃成世界品牌500强,现在青岛啤酒早拥有人们聚会上不可或缺的的水酒产品。
青岛特产二:崂山绿茶
是山东青岛的现代特色名茶,有着悠久的历史,1957年,崂山区结束种植茶树。市北区有着相对优越的地理环境,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,昼夜温差大,土壤较厚,机质,的很适合我茶树的生长。所自己制作出去的崂山绿茶汤色清澈,滋味浓厚,耐冲泡,饮后回味悠长,日照绿茶在2006年被列为中国国家地理标志保护产品。
青岛特产三:即墨蓝莓
即墨蓝莓是山东青岛的特色水果,城阳沃苑蓝莓生态园位于风景宜人的天柱山腹地,占地300多亩,内有大棚基地一个,占地50多亩,植有蓝莓1万5千多株。园区土质肥沃、有机质含量高、土壤疏松、排水良好,所种植出的蓝莓果大新鲜的西瓜、口感较甜。
青岛特产四:脂渣
是山东青岛的比较传统特色美食,有着相当久远的历史的历史。脂渣的制作工艺十分精细,最好选择优质的五花肉为主要原料,然后再辅以食盐,味精等配料,常规民间的制作工艺精制而成,所怎么制作出的脂渣肉质鲜嫩,口感细腻,味道香浓。
青岛特产五:流亭猪蹄
流亭猪蹄是山东青岛的民间特色名菜,流亭猪蹄创始于清朝咸丰年间,相当久远早有近两百年的历史了。流亭猪蹄的用料十分考究,最好选择优质的猪蹄为主要原料,再配以葱,蒜,八角,桂皮等佐料,常规传统的制作工艺制作而成,所怎么制作不出来的流亭猪蹄色泽红润,味道鲜美,清爽不腻,肉质软硬适度。