开平有哪些特产可以带走广东开平特产

2023-11-11 01:00:02 浏览：211 作者：故事编织者

这个可以都带走的有水口白菜、、马冈鹅、塘口猪仔薯、潭碧冬瓜、水口腐乳、金鸡番葛、金山火蒜、金山灵芝、陂头桂味荔枝、蚬冈牛耳朵、龙胜杨桃、嘉士利饼干、东山蜂蜜。开平...

这个可以都带走的有水口白菜、、马冈鹅、塘口猪仔薯、潭碧冬瓜、水口腐乳、金鸡番葛、金山火蒜、金山灵芝、陂头桂味荔枝、蚬冈牛耳朵、龙胜杨桃、嘉士利饼干、东山蜂蜜。

开平特产一：广合腐乳

开平广合腐乳区分质优黄豆为主要原料，再配以某些比较传统辅料腌而成，既已家庭佐菜佳品，又是茶楼、酒家、饭店烹煮的配料，更具色泽金黄、咸淡适口、鲜香嫩滑，入口即化等特点。

开平特产二：东山蜂蜜

东山蜂蜜产于东山镇，该镇山林面积广，蜜源极为丰富，是精心酿造蜂蜜的上上之选之地。其所产的蜂蜜以在冬季酿成悲剧的“扫管仔”质量好是，且产量甚佳。现镇内专事养蜂的专业户就有近300家。

开平特产三：联竹果蔗

联竹果蔗产于沙冈街道办事处联竹，是开平著名特产。联竹一带地临潭江，土质肥沃。百多年前，这里的乡民培植出一种外形白皙，蔗节肥大，皮色浅黄的甘蔗品种，一般称腊蔗。后因这种甘蔗极富水果鲜美味道，又有清凉爽快不内火大的特点，所以我被学名为“果蔗”。果蔗一般每年2至3月份种，12月份收成，现联竹一带的村民简直家家有蔗田，每户人家都要可以种植1—2亩果蔗。

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