是福建的地级城市,有着太久远的历史的历史,这里自然诞生了很多名人,来去看看建瓯有都有那些吧!
建瓯特产一:无籽葡萄
无籽葡萄是福建建瓯的特色水果,建瓯有着独特的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,排水系统良好素质,更加合适无籽葡萄的生长,所产出的葡萄皮薄肉多,甜蜜汁水丰富,营养非常丰富。
建瓯特产二:玫瑰红苹果
玫瑰红苹果是福建建瓯的特色水果,是比较新引进中国的品种,建瓯有着独特的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,相当合适苹果的生长,所产出的玫瑰红苹果香味浓,汁多味甜,果型端正,果面光洁,色泽鲜艳,味甜清爽可口,果肉松脆。
建瓯特产三:建瓯北苑贡茶
北苑御茶是指宋代贡茶,主产区在古代建安县吉苑里,即今建瓯市东峰镇境内。北苑贡茶产品外形条索紧结重实,色泽青褐油润,香气浓郁持久,具高花果香,滋味浓醇鲜爽,汤色清澈橙黄,叶底肥厚饱满软亮,绿叶红镶边。
建瓯特产四:建瓯笋干
此菜在武夷山及闽北一带属有几分名气的风味食品。它形似龟体、色泽白嫩光润、肉质肥厚、味道香美。建瓯板鸭选料考究,加工精细。每年农历九月开始怎么制作,翌年二月二收盘时。其中尤以霜风天制做的板鸭最佳的方法。建瓯板鸭烹饪短除法,经可以清洗切块或油煎炸,或组建老酒清蒸、红烧,风味独特,香嫩可口,是宴请的佳肴,也中外游客喜爱可以购买的物品之一。
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