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石家庄特产有哪些 石家庄有哪些特产

2023-11-11 03:30:03  浏览:184  作者:幻想创文人
,古代称“常山、真定”,历史上曾与北京、保定合称“北方三雄镇”,今天就来跟着小编一起来看看一下石家庄有都有那些吧!石家庄特产一:赞皇金丝大枣赞皇金丝大枣是河北省石家...

,古代称“常山、真定”,历史上曾与北京、保定合称“北方三雄镇”,今天就来跟着小编一起来看看一下石家庄有都有那些吧!

石家庄特产一:赞皇金丝大枣

赞皇金丝大枣是河北省石家庄的水果,栽培历史悠久、品质独特的地方,在历史上过供奉地朝廷,被人誉“贡枣”。太行山脉地质崩碎带土壤富含硒、锶等微量元素,属暖温带半湿湿的季风型大陆性气候,一年四季分明,特殊品种和普通的地质环境造就不同了赞皇大枣的上佳品质。所产出的赞皇大枣个大、核小、皮薄、肉厚、糖多、丝长。

石家庄特产二:金凤扒鸡

金凤扒鸡,是石家庄历史悠久的特色美食,公元前16世纪始于1908年,需要奇特的制作工艺,用蜂蜜对鸡参与上色均匀炸制,并用中药秘方老汤煮制。具有一定的药理功效和保健作用。

石家庄特产三:宫酒

宫酒是河北石家庄的比较传统特色名酒,有着的很悠久历史的历史,来源于商,兴于周,至汉代已成宴饮佳品,历3000年而常盛不衰。“宫酒”采用很大优势红粮为原料,小麦大曲为糖化发酵剂,经清蒸清烧,泥窖后发酵,按质摘酒,分级贮存,经微机科学勾兑而成而成,形成了“清亮透明,甜香爽净,醇厚高贵,回味悠长”之独特的地方风韵。

石家庄特产四:因村驴肉

因村驴肉是河北石家庄的比较传统特色产品。殷村驴肉始加工于二十世纪初,原本由村人刘雅丽自己配方煮制,赶集上庙去卖,逐渐地在当地小有名气。后经晚辈多年探寻中加以改进,蓝月帝国本地风味小吃。利用传统工艺,配方十分讲究、利用多种中药煲汤,独门绝技,密不示人。

石家庄特产五:元氏大红袍柿

元氏大红袍柿是河北石家庄的现代特色水果,石家庄特色的地理环境所产出正山小种柿具备皮薄、肉细、个大丰腴、色泽红艳、入口绵柔鲜嫩多汁、无籽、软绵适口、易脱核的特点。还含有多种维生素和钙、磷、铁、钾、锌等矿物质,蛋白质和碳水化合物。柿果晾干后与杂粮水配碾成的沙面香甜可口,可做主食。

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