诸暨有哪些特产浙江诸暨特产

2023-11-11 03:36:02 浏览：208 作者：段子手

的有霉干菜烧肉、西施团圆饼、马剑馒头、西施、西施舌、同山烧、枫桥香榧、珍珠、紫阆野山笋干、诸暨珍珠、鉴湖醉河虾、诸暨银杏、马剑茶。诸暨特产一：马剑馒头马剑馒头是浙...

的有霉干菜烧肉、西施团圆饼、马剑馒头、西施、西施舌、同山烧、枫桥香榧、珍珠、紫阆野山笋干、诸暨珍珠、鉴湖醉河虾、诸暨银杏、马剑茶。

诸暨特产一：马剑馒头

马剑馒头是浙江诸暨的悠久的传统特色小吃，有着悠久的历史。以面粉为主要材料，以酒酿后发酵，就没完全没有的食品添加剂制作而成，所可以制作出的馒头色泽亮丽，松软香甜。

诸暨特产二：西施豆腐

西施豆腐是浙江诸暨的传统名小吃，有着的很悠久的历史，据记载是西施留下的痕迹的习俗。选用嫩白豆腐为主要原料，辅以鸡杂猪杂、金针、木耳等配料，分别快炒，再以鸡汁肉汤烩煮，后再用葛粉调羹而成。所自己制作出去的西施豆腐宽汁厚，滑润鲜嫩，色泽艳丽。

诸暨特产三：同山烧

同山烧是清香型白酒，因产地在浙江省诸暨市同山镇而得名，被称“江南小茅台”之称。同山烧以诸暨浓重的高脚拐糯高粱为原料，取同山镇上汲龙水酿制而成，因地属盆地，常年恒温窖藏，而酒质清澄，口感甘洌，其中尤以同山醉美，被称做南派清香典范。同时，只不过同山烧是一种白酒，却因其独特的地方的酿造工艺，酒色白嫩，倒在杯中，恰似红玉入尊，因此也享有权利“酒中君子”之称。

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