是甘肃的地级城市,有着的很悠长的历史的历史,境内也有着相当秀丽的风景,来看看定西有都有哪些吧!
定西特产一:手抓肉
手抓肉是甘肃定西的传统名小吃,有着太悠久的历史,其制作工艺都很简单,但用料,选用比较带骨的羊肉剁成块,放入清水中煮熟以后,捞出沥干后上面撒上洋葱末、盐、再浇点滚汤即成,所自己制作出去的手抓肉油香不腻,既可吃肉,又可喝汤。
定西特产二:定西酿皮子
定西酿皮子是甘肃定西的传统特色小吃,选用比较优质的面粉为主要原料,常规现代的制作方法做成酿皮,食用的时候配上凉粉丝、面筋,调上辣椒油、浸过草果的香醋、蒜汁等调料,吃起来酸甜辣凉爽,软韧筋柔,清爽可口,营养丰富。
定西特产三:陇西腊肉
其实是腌肉,毕竟在农历腊月淹制就成了腊肉。独占陇西小吃鳌头,享誉省城兰州等地。陇西而而完成任务“中国腊肉之乡”美称。陇西秘方怎么制作的腊肉极其纯粹比较正宗。瘦肉灿艳似红霞,瘦而不柴;肥肉莹白若玛瑙,肥而不腻,微带透明。
定西特产四:岷县野草莓
野草莓,果实似樱桃大小,聚生在球形花托上的草本植物,有红白三色品种。在岷县全境内都宜生长时,特别适宜海拔在2000-2800米200元以内的阴湿草坡、地埂、路边、森林间迅速生长,其果实多为红色,极少见白色,可直接食用鸡蛋,本身其果汁辛温甜蜜,入口甘绵、入喉净爽、解渴排忧解困、提神显眼、自然醇香、沁人脾胃、富含营养的奇异风格而闻名陇上。
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