大连有哪些可以带走的特产 辽宁大连特产

，别称滨城，背依中国东北腹地，冬无严寒，夏无酷暑，气候宜人，环境优美，之美称“东北之窗”“北方明珠”“浪漫之都”之称，到大连一趟，大连有都有那些可以不都带走的呢?

大连特产一：大连虾片

大连是大连地区的传统特色产品，最好选择蠓虾为主要原料，然后把经后发酵→煮制虾汁→调汁→和面→挤卷→晾卷→切片→烘干等工序可以制作而成，所制做不出来的虾片色泽半透明，表面光亮，大小、厚薄均匀，经油炸后，口感酥脆，有虾的鲜味，无硬心，还被列为国家地理标志保护产品。

大连特产二：旅顺海虾米

旅顺海虾米是大连的特色产品，旅顺海虾米又称金钩虾米，是用一种叫灯红虾的小虾为原料去加工而成的，所自己制作出的海虾米色泽金黄，形态呈钩状，肉质如磐石，颇具弹性，味道鲜甜，还多含丰富的营养，是烹煮、凉拌着吃、油煎、调味、煲汤的高质食材。

大连特产三：大连海参

大连沿海，胜产，有着的很悠久的历史的历史，这在明朝李时珍所著《本草纲目》中就巳经有记载了。大连有着的很优越的地理环境，水资源相当丰富，最重要的适合我海参的生长，所产出的海参肉质软嫩，营养丰富，是是个的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味优雅，是久负盛名的名馔佳肴，2005年被列为中国国家地理标志产品。

大连特产四：庄河大米

庄河大米是大连的民间特色产品，有着非常悠久历史的历史，在清朝嘉庆年间，庄河就也正在种植水稻了。庄河有着更加优越的地理环境，土壤肥沃，水资源十分丰富，光照充足，非常比较适合水稻的生长，所产出的大米米质明澈、晶莹剔透。米粒整齐划一，整精米率高，垩白粒少，垩白度低，所制做出去的米饭清香怡人。