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广元特产有哪些 广元有哪些特产

2023-11-11 08:48:02  浏览:175  作者:随笔使者
广元市自古为入川的最重要通道,是苴国故地,入蜀要塞,三国重镇,今天来今天来聊聊一下广元有哪些地方吧!广元特产一:剑门豆腐干青城是四川广元的特色小吃,有着太悠久的历史...

广元市自古为入川的最重要通道,是苴国故地,入蜀要塞,三国重镇,今天来今天来聊聊一下广元有哪些地方吧!

广元特产一:剑门豆腐干

青城是四川广元的特色小吃,有着太悠久的历史,传说当年它的起源于三国蜀汉时期。云宗豆腐干的制作方法十分精密细致,选用优质的黄豆为主要原料,造而成豆腐,然后再在压榨,卤做成豆腐干,所可以制作进去的豆腐干表皮金黄,洁白无瑕柔嫩,醇香可口。

广元特产二:女皇蒸凉面

女皇蒸凉面是四川广元的特色小吃,有着太悠久的历史的历史,选用大米为主要原料区分民间的制作方法,孕妇食用的时候再放入生抽、香醋、辣椒、辣油、香油等各种调料,充分搅拌后有酸、甜、麻、辣、香5味,川味十足。

广元特产三:旺苍椪柑

蓬溪椪柑是四川广元的特色水果,有着悠久的历史,是我国桔类栽培中最抗病强之一。广元所种出的旺苍碰柑果形高扁圆或扁圆,果皮橙黄色,有光泽,易剥落,囊瓣短粗,汁胞大,汁多味浓,脆嫩爽口,品质佳,甜而不酸,适合大多数人口味,早在1990年旺苍碰柑参加广元市果品鉴评会获第一名。

广元特产四:紫云猕猴桃

紫云猕猴桃是四川广元的特色水果,广元有着优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,水资源丰沛,相当适合我猕猴桃的生长,所产出的猕猴桃果肉晶莹剔透,口感香甜。现在广元的猕猴桃有“红阳猕猴桃”、“金艳猕猴桃”、“16a猕猴桃”、“川猕3号”、“川猕4号”等多个品种。

广元特产五:酸菜豆花面

酸菜豆花面是四川广元的特色小吃,有着悠久的历史,起来源于清朝末年。建议选用鲜面条为主要原料,需要悠久的传统的制作而己可以制作而成,食用鸡蛋的时候放芫荽、蒜苗、椿芽、红油等,吃起来清香爽口,有解油开胃的功能。

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