是朝鲜族人的居住地,饮食受朝鲜族饮食文化的影响已形成了自己独特风俗,今天就来今天来聊聊延边有都有那些这个可以收走的吧!
延边特产一:打糕
是朝鲜族民间食品之一,历史比较好长,早在18世纪朝鲜族的无关文献中已近记载,当时称打糕为“”,合称引绝饼已成为现代食品之一。
延边特产二:延吉黑木耳
延吉黑木耳是延边的特产,黑木耳你乃餐桌上的美味佳肴,又是补身健身和药用功能的上品。延边特产的黑木耳,又是天下木耳中的上品,质优价廉。黑木耳在国内外餐桌上民风强悍本来属于重要地位,有“素中之荤”,“素中之肉”的美誉,被美食家们奉为山珍中的上品。
延边特产三:人参
又名棒槌,与“貂皮”、“鹿茸角”一起被一般称“东北三宝”。人参自古如此被誉为“百草之王”“滋阴补生,扶正固本”之极品,含功能不同皂甙和多糖类成分,是护肤美容的极品。到延边,把人参带回去家吧!
延边特产四:延边黄牛肉
延边黄牛肉,吉林省延边朝鲜族自治州,采用中国五大黄牛之一的延边黄牛生产的牛肉,中国国家地理标志产品。因肉质细嫩饱满多汁、鲜甜适口、营养丰富等优点而名气。延边黄牛更具抗逆性强的产肉性能,独有的肉质风味,可与日本的和牛、韩国的韩牛相匹敌。延边黄牛肉细嫩鲜美,味道纯正,换取越来越多消费者的认可。
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