的有永州喝螺、宁远肉馅豆腐、永州、东安土鸡、永州、刺儿茶、永州异蛇酒、明山石雕、江华十八酿、永州薄荷、江华苦茶、蓝山牛屎酒。
永州特产一:永州血鸭
永州血鸭是湖南永州的传统特色名吃,有着相当悠久的历史的历史,传说起源于太平天国运动期间。其工艺十分细巧,选用鸭肉,鸭血,尖椒为主要原料,采用民间的制作方法制作而成,所制做出来的血鸭味香辣,肉鲜嫩,油重抱芡,咸鲜适口。
永州特产二:永州酱板鸭
永州酱板鸭是湖南永州的传统传统名吃,有着非常悠久的历史的历史,起缘于清朝末年,其制作精细,制作精细,选用肥嫩的鸭子为主要原料,被宰杀洗净,配上各种调料,按结构民间的制作方法制作而成,所制作进去的酱板鸭闻名遐迩香、肥、脆、嫩而著称。
永州特产三:新田板栗
新田板栗产于湖南新田秀峰山崇山峻岭虚空之中、空气新鲜、环境无污染,土壤含硒量高、悉心培育出完全天然绿色食品颜色鲜艳、营养非常丰富、口味颇佳,含蛋白质5.7%、脂肪2%、碳水化合物62%、维生素和人体决不可不完整的硒微量元素等,果实大小均匀质量品质良好。
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