腾冲是云南的地级城市,是著名的侨乡、文献之邦和翡翠集散地,也是省级历史文化名城,来看看腾冲有哪些地方特色小吃吧!
腾冲特产一:煮饵丝
煮是云南腾冲的民间特色小吃,有着的很悠久的历史,据记载,距今已有早就有着四百多年的历史了。选用当地的浆米为主要原料,采用民间的制作方法制作而成,所制作出去的饵丝汤味鲜美,妙极了。
腾冲特产二:稀豆粉
是云南腾冲的传统风味小吃,选用比较上号的白豌豆为主要原料,磨成粉,经煮制成稀粥状而成,稀豆粉煮完了要立剪吃,吃时可以不拌米线、卷粉等配料,吃起来太清爽可口,更是夏季消署佳品。
腾冲特产三:洋酸茄
洋酸茄是云南腾冲的特色水果,又叫木本番茄,有着很多用途,这个可以当水果食用,也也可以当成蔬菜食用花生。腾冲有着优越的地理环境,水资源非常极为丰富,且土壤肥沃,所产出的洋酸茄果面呈黑红色,肉厚、皮薄,吃起来别有一番风味。
腾冲特产四:老缅桃
老缅桃是云南腾冲的特色水果,又叫番石榴,也可以芭乐。腾冲有着优越的地理环境,水资源的很丰富,排水系统良好的道德,且土壤肥沃,非常更适合老缅桃的生长,所产出的老缅桃果肉柔滑多汁,口感非常好,其叶子还可以常用中药。