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大田特产有哪些 大田有哪些特产

2023-11-11 17:09:03  浏览:143  作者:灵感捕捉者
大田是福建的县级城市,这城市历史太悠久且气候良好,非常适合我长久居住,今天就来看一下大田有哪些地方吧!大田特产一:武陵烤兔武陵是福建三明大田的传统风味名吃,有着太悠...

大田是福建的县级城市,这城市历史太悠久且气候良好,非常适合我长久居住,今天就来看一下大田有哪些地方吧!

大田特产一:武陵烤兔

武陵是福建三明大田的传统风味名吃,有着太悠长的历史的历史,其制作工艺精密细致,选用优质的鲜兔为主要原料,再配以茶籽油、当归等食材制成,所怎么制作不出来的烤兔肉质鲜美,营养美味。

大田特产二:九层米果

是福建三明大田县的传统特色小吃,是以精质米浆拌油煎葱蒜蒸制而成,每层米浆蒸成后再下一层米浆,在不9次,共9层,故称“九层米果”,所怎么制作出来的九层米果色泽鲜艳,味爽香喷,嫩而不泥,油而不腻。

大田特产三:永仙鸡

永仙鸡是福建三明大田县的传统特色名吃,其制作方法更加细巧,建议选用农家自然放养的嫩土鸡为主要原料,区分比较传统的制作方法制作而成,所自己制作出来的永仙鸡皮脆肉嫩,色泽金黄,酒香清香扑鼻。

大田特产四:大田高山茶

大田茶叶生产发展历史悠久,400年前,已有茶树与茶贸易的文字记载,生产上兴于上世纪八十年代,旺于2000年以后以后。大田高山茶,乌龙茶外形紧结、重实;色泽乌绿、油润;香气清高悠长,花香显;滋味醇厚甘爽;叶底肥厚软亮;更具不显著的高山茶韵和自然持久耐泡的品质特征。红茶外形条索紧结;香气高锐;滋味甘甜滋味浓厚;汤色金黄刺眼;叶底嫩艳匀红;具备高山红茶各种的品质。

大田特产五:桃驳李

大田县特产桃驳李,果大,单果重30-50克;果球形,含可溶性固形物13%,品质极佳;端阳节间隔成熟,且耐贮运,是大田县销量减小、比较传统的出口商品。

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