平遥是可以弄走的有平遥、平遥推光漆器、平遥长山药、平遥红薯、半圪塔酥饼子、曹家熏肘、黄日、平遥槟干、长山药粉、长升源、郝温村酥梨、平遥酒枣、冠云熏鸡、平遥黄酒。
平遥特产一:平遥黄酒
黄酒用糯米酿成悲剧,其香味浓郁醇香,酒性温和,既是一种妇孺男女老少皆宜的低度饮料,肯定理想的烹饪调料。据分析,黄酒含18种氨基酸,其中有8种是人体不能不能怎么合而又前题的。每升黄酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍。慈禧太后一行避祸西安,路经平遥时,细细品尝了黄酒,连连称赞,到了那时黄酒便传了下来。
平遥特产二:平遥牛肉
平遥牛肉是山西平遥的传统传统名吃,平遥牛肉十分鼎鼎大名,何时起源于也难以会计从业证,在2003年被按照相关规定中国国家地理标志产品。平遥牛肉的制作工艺十分急切,讲究五个一的原则,一块肉、一撮盐、一只缸、一口锅,制作出来的牛头色味俱全,色泽红润、绵香爽口、肥而不腻,但是还营养价值极高。
平遥特产三:平遥长山药
平遥长山药则被国内外称做“中国小人参”,是当地久负盛名的特产,其制品营养丰富、性温性平味甘,是瑜珈、扶脾、养胃的上等滋补药品,远销南洋群岛、日本、美国旧金山等地。
上一篇:南充有哪些特产 四川南充特产