东莞特产有哪些 东莞有哪些特产

是一座历史太悠久的历史的城市，是著名的华侨之乡，东莞的物产太富饶，东莞有哪些地方呢?忙不迭来看一下吧!

东莞特产一：石碣龙眼

石碣龙眼是东莞特产之一，龙眼在东莞栽种发展历史悠久，分布广泛。东莞有着优越的地理环境，光照充足，雨量充沛，土壤肥沃，所产出的龙眼果型大，果肉饱满，甜脆爽口，营养丰富，龙眼可生鲜，但具体用法晒或火焙的方法加工成龙眼干。

东莞特产二：东莞腊肠

东莞腊肠是广东东莞悠久的传统特产，在民间，称誉“东莞腊肠，又粗又短”、“广东腊肠数东莞，东莞腊肠数麻涌”之说。始创于南宋末年，距今已有仅是800多年历史。用当天加工出的新鲜的西瓜猪肠衣来可以制作腊肠衣，用8、肥肉切粒剁烂和匀，拌以白糖、盐、高级烹饪生抽酱油和味精，入肠前还洒上某位的山西汾酒，捆扎后，自然风干至适度，即盛有火柜以文火烘烤至透明潮湿。因而东莞腊肠风味独特，色彩鲜艳夺目，并有脆嫩、香醇、咸味均匀、美味可口等特点，成为广东腊肠中的上品，在国内外享受政府声誉。

东莞特产三：东莞荔枝

东莞荔枝品种众多，以桂味和糯米糍重点。桂味荔枝果色鲜红，近扁球形，果皮裂开片凸起，裂纹确实，缝合线确实，裂片峰尖锐，每千克颗数在60个100元以内;核小，多萎缩;果肉白色且呈乳白色，肉质爽脆，清甜鲜嫩多汁，有桂花香味。东莞荔枝产区东南边广东省东南部，产区地形地貌复杂，主要注意分布在东部、南部、中部的山区、丘陵、埔田片区。地势东南高、西北低。地貌以丘陵台地、冲积平原为主兼顾，土层深厚疏松、透气好性能好，保水保肥力强，有机质和矿物元素相当丰富。

东莞特产四：虎门膏蟹

东莞虎门海鲜特产之一，虎门胜产青蟹(即"青壳蟹"，属海蟹)，青壳蟹又分膏蟹和肉蟹两种。肉蟹，是指雄性动物的蟹，膏蟹则是雌性动物的蟹。顾名思义，肉蟹体大肉多，比较适宜作姜炒之用;膏蟹之肉较多，但其膏则香酥极度，清蒸膏蟹最能得尝其中味，虎门古来产蟹，而且当地特产虎门膏蟹而且个大膏丰，也蟹中翘楚。膏蟹的做法类型众多，是可以白灼，也可以姜葱爆炒后，而最有名的虎门蟹饼，甚至是来此之人必尝的一道美食。

东莞特产五：白沙油鸭

白沙油鸭，广东省东莞经典的地方传统名肴，也虎门特色菜肴，油鸭即咸鸡，中国北方一般称"板鸭"。据传在明清时期，虎门白沙中央人民政府贸易部盐埠，官兵多江浙人，善养鸭，喜此地河水纯净，退伍时解甲不回归故里，在溪边养鸭，并在江西南安选择退役者善腊鸭，此地水足粮丰或为提供给条件，故融合在一起江浙养鸭经验与南安自己制作技巧，悟通别具一格之"白沙油鸭"。白沙油鸭之特点，肥白肉厚，甘饴香醇，肥而不腻，香而非凡。