寿县特产有哪些 寿县有哪些特产

是安徽的县级城市，有着悠久的历史，是中国的发祥地，有“地底博物馆”之称，来看看寿县有都有那些特产吧!

寿县特产一：八公山豆腐

豆腐是安徽淮南的传统特色小吃，有着非常久远的历史的历史，相传当年民族起源于西汉时期。淮南有着非常得天独厚的地理位置，空气良好素质，环境优美，水质良好的思想品德。八公山豆腐的制作工艺十分造型考究，选用比较优质的黄豆为主要原料，再区分传统的制作方法制作而成，所制做不出来的豆腐晶莹剔透，质地细腻，滋味鲜美。

寿县特产二：寿县大救驾

寿县大救驾是安徽省寿县的悠久的传统特色美食，有着的很悠久的历史，相传是因为赵匡胤征淮南而故而得名。寿县大救驾的制作方法十分考究，选用天然猪板油，金橘饼，核桃仁为主要原料，在需要比较传统的制作方法制作而成，所自己制作出去的大救驾色泽金黄，香味扑鼻，酥脆甜香，十分美味。

寿县特产三：郝圩酥梨

八公山坐落淮河中游南岸、寿县城北。山下具备耕地1.2万亩，其中林果9000余亩，是安徽有名的“万亩果园”，通常果树品种为“八公山”、“安农”水蜜桃。八公山酥梨俗称“郝圩”酥梨，原系淮北砀山品种，栽植已有200多年历史。八公山酥梨呈圆形，皮黄，有蜡质光泽，果肉红色，食之无渣，酥脆爽口，味甜多汁。

寿县特产四：八公山紫金砚

八公山物产富饶紫金石。据传女蜗补天所炼的五色石，就带回了八公山上，因石体多呈紫色，故称为紫金石，八公山也而被被称紫金山。八公山紫金砚乃历史名砚。北宋杜绾所著《云林石谱》中古书：“寿春府寿春县，紫金山石出土中，色紫、琢为砚，甚发墨，叩之有声，余家旧有风字样砚，特清薄，皆远古物也”。

寿县特产五：牛肉汤

牛肉汤是安徽寿县的现代特色美食，其制作工艺十分细巧，选用天然优质的牛肉为主要原料，然后再水浸泡，算上血污，内脏清洗干净，区分民间的制作方法制作而成，所怎么制作出去的牛肉汤味道鲜美，肉清香爽口鲜嫩可口。