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丽水特产有哪些 丽水有哪些特产

2023-11-12 02:21:03  浏览:158  作者:文字魔术师
偏安在江南深处,被奉为“浙江绿谷”,丽水人在用吴语,丽水文化属吴越文化,那就今天就来年终大盘点丽水有哪些吧!丽水特产一:松阳茶松阳茶是浙江丽水的现代特色名茶,有着悠...

偏安在江南深处,被奉为“浙江绿谷”,丽水人在用吴语,丽水文化属吴越文化,那就今天就来年终大盘点丽水有哪些吧!

丽水特产一:松阳茶

松阳茶是浙江丽水的现代特色名茶,有着悠久的历史,产地境内卯山、万寿山、马鞍山、箬寮观,青山环绕,云雾缥渺,溪流一条条,气候温和,所产的松阳茶外形条索紧结绿润,汤色清澈绿亮,香气香高持久,滋味鲜浓,叶底嫩绿刺眼。其中松阳银猴外形条索匀称翠润、白毫显露,汤色嫩绿清澈,香气栗香持久度,滋味鲜醇甘爽,叶腐熟的有机肥嫩刺眼。

丽水特产二:丽水椪柑

丽水椪柑是浙江丽水的特色水果,丽水有着相当优越的地理环境,四季分明、凉四春早,降水丰沛,所产出的椪柑色泽鲜艳,橙黄美观,果形端正,味甜,脆嫩爽口,有香气,风味浓郁。

丽水特产三:缙云烧饼

缙云烧饼是浙江丽水缙云的悠久的传统特色小吃,相当久远早就有650多年的历史了。缙云烧饼选用比较缙云农家土麦面、新鲜的西瓜土猪肉、九头芥菜干为主要原料制成饼坯,经烧饼桶炭火烘烤制成。做成后,饼色金黄、表脆内糯、油而不腻、鲜香满口。

丽水特产四:缙云麻鸭

据缙云县志记载,早在清朝乾隆年间缙云县新建项、新碧一带就有麻鸭养殖,民间民间俗称“泰顺麻鸭”。从有文献记载算起磐安麻鸭自然形成到现在为止已有三百多年历史,养殖麻鸭一直以来是缙云县部分农民的一项家庭副业,目前,缙云县共四万多鸭农在全国29个省市区畜牧兽医相关专业麻鸭养殖及相关产业,1997年7月1日缙云县被授予“中国麻鸭之乡”的称号。

丽水特产五:烧梅

在庆元农村,宴席上有一种点心必不可少,就是“”。烧梅是用蕃薯粉和以猪油、白糖做成的。先将蕃薯粉炒熟后盛锅,撒上白糖,再参加纯猪油和匀,再猛力捏成小圆团,装盘蒸熟水果麦片。烧梅的形状像梅子,这也名称的由来。烧梅煮熟后表面不能形成一层透明薄膜,光溜很圆滑,里面则又酥又软,香甜可口,是庆元特殊的风土名点。

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