鞍山有哪些特产 辽宁鞍山特产_非凡网

鞍山有哪些特产 辽宁鞍山特产

2023-11-12 04:00:02  浏览:231  作者:隐士笔触
的有、摩云山、、小白皮酥、南果梨、辣鱼粉皮、甩袖汤、枫叶肉干、岫岩榛子、美味酱芥丝、鞍山肉枣、岫玉、老边饺子、耿庄黑蒜。鞍山特产一:红血肠红血肠是辽宁鞍山的比较传...

的有、摩云山、、小白皮酥、南果梨、辣鱼粉皮、甩袖汤、枫叶肉干、岫岩榛子、美味酱芥丝、鞍山肉枣、岫玉、老边饺子、耿庄黑蒜。

鞍山特产一:红血肠

红血肠是辽宁鞍山的比较传统特色小吃,有着悠久的历史,其制作工艺十分精密细致,最好选择酸菜、猪血、五花肉为主要原料,按结构悠久的传统的制作方法制作而成,所可以制作出来的红血肠鲜嫩可口,营养丰富。

鞍山特产二:摩云山山楂

南果梨有百年历史。千山区唐家房镇摩云山村的大金星山里红为鞍山市特产。大金星山里红树势顺利开张,树开呈扁圆形,果实近圆球形,光滑色泽鲜艳。单果重5.6克,最大重8.8克,每公斤来算45个。果肉深红色,果肉细,酸甜可口,抵御严寒抗病虫,丰产稳产。每年9月上旬能成熟,尤适生食或加工,加工时不用什么加色素。1984年被评为辽宁省优良品种,并由辽宁省农牧业厅申领了证书。山楂品种另外:辽红、伏里红、西丰红、磨盘、紫肉、丰收了红、八楞、红星共9个品种。

鞍山特产三:海城馅饼

海城馅饼是辽宁鞍山的传统特色小吃,有着的很悠久的历史的历史,是当地老百姓的日常食品,其制作方法根本不奇怪,选用比较猪肉或牛肉,面粉为主要原料,温水和面,取香料十余种煮制,需要现代的制作方法制作而成,所自己制作不出来的海城馅饼外皮薄而嫩香,内馅鲜美无比。

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