宿迁特产有哪些 宿迁有哪些特产

是江苏的地级城市，乾隆六下江南五次驻跸于此，所以说宿迁的山水好风光，那我明白了宿迁有都有哪些吗?

宿迁特产一：钱集卤鹅

钱集是江苏宿迁的比较传统特色小吃，其制作工艺十分细巧，做工细腻，选用老鹅为主要原料，经宰杀牲畜下锅蒸煮，急火，在配料中一并加入注意适量的中草药，所制作不出来的卤鹅肉香味美可口，干净卫生、风味独特。

宿迁特产二：泗洪大枣

大枣果实呈椭圆形，你算算单果重50克以内，最大果重65克，其果实之大为全国试求品种之首。果皮呈浓红色，肉质酥脆，汁液相对多，风味甘甜，核小。明清才是贡品进贡皇帝，原名霸王枣，正所谓“霸王”，原因有二，一是其个大、味甜、质优。二是传说当年西楚霸王项羽喜吃此枣，故而得名“霸王枣”小叶细蒂是江苏省名、特、优果品，是有自主知识产权的地方优良品种。

宿迁特产三：新袁羊肉

新袁羊肉是江苏宿迁的特色小吃，有着非常久远的历史的历史，在清乾隆时期还被列为朝廷贡品。其用料，制作精细，最好选择羊肉为主要原料，常规传统的制作方法制作而成，所制作出的羊肉肉酥香嫩、不肥不腻、鲜而无膻味。

宿迁特产四：宿迁水晶山楂糕

宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色，晶莹透亮，放在报纸上能透过窗子糕体看清文字，形状怪异一枚蓝色的水晶。口感细腻，酸甜适口。放于手上，似有弹性。有开胃消食，活血化淤，对心脏和血管的疾病也有一定疗效。相传2000年宿迁人民为怀念曾经西楚霸王项羽而创制，初名“霸王糕“。

宿迁特产五：洋河大曲

是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产，曾被列为中国的八大名酒之一，一直仅是三百多年的历史，“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。