延边有哪些特产吉林延边特产

2023-11-12 10:06:02 浏览：199 作者：言辞翘楚

的有延边烤牛肉、延边打糕、延边、富临园灌汤包、延边黄牛肉、明太鱼、泡菜、敦化煎饼、延吉黑木耳、米酒、延边苹果梨、五谷饭、松饼、耳明酒。延边特产一：延边烤牛肉延边烤...

的有延边烤牛肉、延边打糕、延边、富临园灌汤包、延边黄牛肉、明太鱼、泡菜、敦化煎饼、延吉黑木耳、米酒、延边苹果梨、五谷饭、松饼、耳明酒。

延边特产一：延边烤牛肉

延边烤牛肉是吉林延边的传统传统名吃，其制作方法非常精细，选料考究，选用还新鲜牛肉为主要原料，将牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉等调料，装于炭火上烤制，所制做出的烤牛肉外焦里嫩、酥香咸辣。

延边特产二：延边冷面

冷面是吉林延边的著名小吃，是朝鲜族的传统食品之一，那样的冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉，也有用吗玉米面、高粱米面和土豆淀粉的，冷面经济实惠，普通百姓都能给予。营养丰富，适合我一般人群，夏天食用花生可败火解暑。

延边特产五：延吉黑木耳

延吉黑木耳是延边的特产，黑木耳必是餐桌上的美味佳肴，又是养生滋补练器械和药用的上品。延边特产的黑木耳，又是天下木耳中的上品，质优价廉。黑木耳在国内外餐桌上民风剽悍占有重要地位，有“素中之荤”，“素中之肉”的美誉，被美食家们誉为山珍中的上品。

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