成县有哪些特产甘肃成县特产

2023-11-12 11:18:02 浏览：155 作者：抄稿达人

的有石子馍、成县馓面饭、手擀面、油茶泡麻花、成县煎饼、成县核桃、大白菜、樱桃、蒜薹、水萝卜、柿子、核桃油、豆菜蓬馍、锅巴、煎饼、粽子、暖锅子、红川酒。成县特产一：...

的有石子馍、成县馓面饭、手擀面、油茶泡麻花、成县煎饼、成县核桃、大白菜、樱桃、蒜薹、水萝卜、柿子、核桃油、豆菜蓬馍、锅巴、煎饼、粽子、暖锅子、红川酒。

成县特产一：石子馍

石子馍是甘肃成县的传统风味小吃，是成县街头最常见的美食，不过成县的石子馍馍针尖大小，石子馍是用烧热的石子另外炊具烙烫而加工成的馍，吃起来酥脆可口，十分美味。

成县特产二：手擀面

手擀面是甘肃成县的传统名小吃，有着悠久的历史，其制作方法十分精细，选用比较面粉为主要原料，接着当经过和面，推、拉、擀等古怪工艺制作而成，食用鸡蛋的时候将面条煮熟，配以各种调料，吃起来十分美味。

成县特产三：红川酒

红川酒为甘肃省成县红川镇特产，红川酒历史久远，早在唐乾元年间就已直接出现。明清时期，红川酒的酿造规模空前久游，烧酒作坊四百余三、四十家，以绵甜爽净，香醇甘冽，香味协调、余味悠长、酒体丰满的特点而闻名。

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