西昌有哪些特产 四川西昌特产_非凡网

西昌有哪些特产 四川西昌特产

2023-11-12 14:21:03  浏览:185  作者:梦幻创作者
的有西昌蓝莓、西昌杨梅、西昌油桃、彝家辣子鸡、建昌、圆根酸菜、凉山苦荞麦、盐源苹果、西昌葡萄、西昌石榴、松茸、彝家馍肉、邛海烧烤、乳猪坨坨肉。西昌特产一:盐源苹果...

的有西昌蓝莓、西昌杨梅、西昌油桃、彝家辣子鸡、建昌、圆根酸菜、凉山苦荞麦、盐源苹果、西昌葡萄、西昌石榴、松茸、彝家馍肉、邛海烧烤、乳猪坨坨肉。

西昌特产一:盐源苹果

盐源苹果是凉山西昌的特色水果,在1958年试种苹果成功,1980~1989年搅起种植热潮。西昌有着独特的地理环境,四季分明,年温差小,日温差大,所产出的苹果皮薄、肉嫩,口感香甜脆,果大、色鲜、味美、无污染。

西昌特产二:西昌石榴

西昌石榴是凉山西昌的特色水果,西昌石榴产地有着更加独特的地理,太合适石榴的生长,所产出的石榴果汁极多,内有白色针芒,风味浓重,甜香爽口,还成分太丰富的蛋白质,是一种耐贮运的高质保健果品,除生鲜产品外,还可加工、制汁、酿酒。

西昌特产三:建昌板鸭

建昌板鸭是四川省德昌县特产,建昌板鸭是用生态半放养填肥后的建昌鸭为原料,经传统工艺腌制后风干而成。其外形丰满、体干皮亮、极其丰厚、互相交叉呈玫瑰红色、肉质细嫩、香味浓郁、不肥不腻。建昌板鸭手中掌握几百年的加工历史。据元、明历史记载,西昌原名建昌,以出产板鸭素以,故得名建昌板鸭。

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