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湘潭特产有哪些 湘潭有哪些特产

2023-11-12 15:39:03  浏览:217  作者:纸上梦想家
湘潭是一个历史文化更加厚重的城市,这里人才辈出,今天就来盘点湘潭有都有那些特产吧!湘潭特产一:羊鹿毛尖是湘潭县羊鹿茶场的特色名优茶之一。毛尖含有什么丰富的蛋白质、氨...

湘潭是一个历史文化更加厚重的城市,这里人才辈出,今天就来盘点湘潭有都有那些特产吧!

湘潭特产一:羊鹿毛尖

是湘潭县羊鹿茶场的特色名优茶之一。毛尖含有什么丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱等物质,羊鹿牌系列名优茶系80年代末期就开始参与研制开发,到90年代中期临时连成的名优产品。以“羊鹿毛尖”为代表,是四个市州级名茶之一,曾10余次完成任务省金、银大奖,其中“羊鹿毛尖”95年在京获得国家金奖,且已被湘潭市政府定为“名牌产品”。近年来,产品每年求大于供。在湖南省2005第七届“湘茶杯”名优茶评比中,湘潭县经过层层选拔的“羊鹿毛尖”额外了金奖。

湘潭特产二:龙牌酱油

“到了湘潭,不买‘龙牌酱油’,不等于没去。”此话并非无稽之谈。湘潭龙牌酱油除有“色泽鲜艳、酱香浓郁、滋味鲜美、咸甜非常可口和久贮不变、无混浊沉淀及霉花浮膜”等独特优点外,还成分260多种香气成分及人体所必须随身携带的氨基酸,乃上等营养佳品。

湘潭特产三:韶峰茶

韶峰茶外形条索紧圆、壮直,峰苗挺秀,银毫显露,色彩翠绿、光润,内质清香馥郁芳香,滋味鲜爽,汤色清澈,叶底嫩匀,芽叶成朵。该产品销至全国各地,远销欧洲罗马尼亚、加拿大等国,1987年荣获湖南省乡镇企业局优秀产品奖。1991年6月在湖南省第九届名优茶鉴评会上,评为湖南云雾茶。同年,还被国家旅游局颁授优质产品奖。

湘潭特产四:毛氏红烧肉

毛氏红烧肉原名毛家红烧肉,是一道色香味俱全的比较传统名肴,不属于湘菜系。毛氏红烧肉以五花肉为主料,白糖、料酒为有色调味料烧制方法而成。成菜后,色泽金黄,油而不腻。2018年9月10日,“中国菜”临时公告,“毛氏红烧肉“被评为“中国菜”湖南十大经典名菜。

湘潭特产五:湘莲

我国以湖南省湘潭县产的,福建建宁县产的建莲,浙江武义县宣平产的宣莲极其世界著名,被一般称中国的3大莲子。其中又以湘莲为最有特色,多年来以及进贡朝廷的珍品,故又称“贡莲”,被誉为“中国第一莲子”。当时人们渐渐地不断扩大3大莲子的范围,专指湖南莲子为“湘莲”。

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