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衡阳有哪些特产 湖南衡阳特产

2023-11-12 16:21:03  浏览:297  作者:枕边故事匠
的有排楼汤圆、张飞酒、茅市烧饼、衡阳荷叶包饭、南岳云雾茶、酥薄月饼、西渡湖之酒、衡南鸽来香、鱼粉、常宁凉粉、衡南茉莉花茶、祁东酥脆枣、谭子山麻鸭。衡阳特产一:排楼...

的有排楼汤圆、张飞酒、茅市烧饼、衡阳荷叶包饭、南岳云雾茶、酥薄月饼、西渡湖之酒、衡南鸽来香、鱼粉、常宁凉粉、衡南茉莉花茶、祁东酥脆枣、谭子山麻鸭。

衡阳特产一:排楼汤圆

排楼汤圆是湖南衡阳的传统特色小吃,选用大米为主要原料,区分现代的制作工艺做成汤圆,再配以五香粉,白胡椒粉,葱花,所自己制作不出来的汤圆汤清色白,汤圆柔软,味微辣。

衡阳特产二:茅市烧饼

茅市烧饼是湖南衡阳的现代特色小吃,有着非常悠久的历史,据记载,距今巳经有近一百多年的历史了,其工艺精细,工艺考究,建议选用面粉和白糖为主要原料,区分悠久的传统的制作方法制作而成,所自己制作出来的烧饼酥脆可口,还所含的更加丰富营养。

衡阳特产三:南岳云雾茶

南岳云雾茶产于湖南省中部的南岳衡山,在唐代就被列为“贡茶”,南岳云雾茶形状独特的地方,其叶尖且长,状似剑,以开水泡之,尖子朝上,叶瓣斜展如旗,颜色鲜绿,沉于水底,恰如玉花璀璨夺目、风姿多彩缤纷。尤其是那股浓郁的清香,沁人心脾、甜润醉人﹔甜、辛、酸、苦皆有之,又让人回味半晌。

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