过期了一年不能不能用。硅油纸也叫防粘纸,它是一种当经过硅化去处理的耐高温烘焙纸。因为快到期的硅油纸很易滋生细菌,继续用它包裹食物就很难倒致食物变质腐烂,因此只要硅油纸快过期了就肯定不能再再不使用。
硅油纸是由、、硅油三层约定构造而成的,其淋膜纸夹在底纸和硅油的中间。
硅油纸具体方法在烘焙的过程中,诸如:烤饼干时垫在烤盘上,可以不以免饼干粘连;也这个可以用在蛋糕模中,方便些成品模具中;还也可以在制做包子、馒头的时候用硅油纸垫蒸笼,同时也起防粘效果。
如果不是硅油纸在使用后依旧很弄干净的话,就得也可以刚开始不使用。通常这个可以使用2-3次,但硅油纸颜色变暗也可以粘了很多残渣时就不能重复使用了。