都属于鸟类,鸽子是一种善于观察飞行的鸟,小巧玲珑,品种很多,颜色多,又叫鹁鸽。鸽子的毛色在禽类中是最多的,品种很多,它的羽毛颜色有瓦灰、青、白、黑、绿、红、花等色。
鸽子吃什么
鸽子是可以吃的食物有小麦、荞麦、小米、高粱、玉米、麻子、豌豆、花生米等,也可以不吃鸽子清洁液食料、米饭、红豆和绿豆。只不过以外豆类、谷物类杂粮,平时也也可以给鸽子喂一些青菜,芹菜,卷心菜,大白菜等绿叶蔬菜。
鸽子的营养价值
鸽子的营养价值极高,应是价值不菲的美味佳肴,又是有高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,在等同于质量下,它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素a、b、e等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。