不锈钢锅烧黑了怎么办擦亮

1、向锅里舀入少许洗洁精或白醋，后再加一些水，并把它放在旁边炉子上把里面水烧热，后来再用洗碗的海绵擦拭，便能快的把上面的黑物质擦很干净。

2、用梨皮或苹果皮擦锅底烧黑的地方，再往里面加些水把果皮煮看看，那样的话便是可以随意洗干净。

3、假如你是煮菜、煮菜时把锅底弄糊了，也可以放几个山里红在里面，然后把加少许水烧开，便能快的能去掉糊底。

4、若你家里有白酒或啤酒的话，也可以往锅里倒少许白酒/啤酒，然后加入清水静置10分钟五分钟左右，便可以不用锅刷定时清理弄干净。

不锈钢锅烧焦发黄处理技巧：

1、准备好一个碗，并往碗里倒些白醋，再挤一点牙膏在里面，然后再用筷子将它们慢慢搅拌均，再将纸巾放在旁边搅拌好的白醋牙膏混合液里面侵湿，并把纸巾放贴在烧糊的地方静置3~5分钟，到最后再用光滑点的洗碗布清洗一下就行了。

2、把不锈钢锅烧糊发白的地方用水浸湿，然后把涂抹上小苏打，并用保鲜膜包裹好，不宜放置12小时左右再把保鲜膜撕去，后再用百洁布拭擦彻底干净就行了。

炒菜用不锈钢锅好吗？

1、现在市场上出售时相对多的是不锈钢锅，它不仅仅外形美观非常的耐看、耐用性好、价格也经济实惠。替保证不锈钢锅的品质和我们的饮食健康，个人建议大家到大型商场或比较正规商超定购质量不合格的不锈钢锅。

质量不合格的不锈钢铁锅，会必然许多安全隐患。我们在可以使用时其中的某些化合物可能会溶出去，如果不是人体多次摄入脂肪的话，那这些化合物变会在我们体内慢慢的达到，当提升一定程度时，是会害处到人体健康。

2、毕竟它使用的是不锈钢材质，理论上是不可能生锈了的，但若不是它长时间的和酸碱性较强的物品接触的话，那都是会过多是有的化学反应的，不锈钢锅其中的微量元素变会被溶解出来。

因为不锈钢食具容器不应长时间盛开的鲜花盐、酱油、菜汤等，也不适合用来煎熬中药。平时一我们在清洗不锈钢锅时，也需最好就是不需要强碱性或强氧化性的清洁剂来彻底清洗，防止对它才能产生腐蚀作用。

关于不锈钢锅的清洗

不锈钢锅比较好看，但刷洗是个大问题，尤其光亮的锅具更是如此。用过无数的清洁方法，但是效果不好啊，锅是乾净了，但也光泽半丝。

当经过摸索后，用抹布+小苏打+少许热水拭擦，肯定能在某种程度上减缓污渍，另外对锅具的伤害也最小。

有人着急小苏打会不会毁坏不锈钢，其实应该不会。小苏打溶液ph值在8.5以下，弱碱性。

它的颗粒是柔嫩的晶体，硬度和人的指甲或者金子差不多，用水湿润后，晶体的棱角就这个可以溶化，因此另外摩擦剂的话，不仅可以不能去掉器具很薄的一层的污垢，还绝对不会照成锅具的伤害，比牙膏、盐轻淡多了。

另，如果没有您家附件有双立人的专柜，也可以不到专柜上购买其'汉高'不锈钢彻底清洗养护液，方法是涂一层在锅具表面，随意放置5-10分钟，再用软布擦，彻底消灭顽渍效果那就比较好。相似的产品另外barkeeper'sfriend(卡福莱的洗洁剂)。

绝对不建议您用钢刷去刷，也不建议您用去污粉和盐等颗粒大的晶体去摩擦。尤其是高抛亮光面的不锈钢锅，擦过两次你就发现到，锅是干净了，可是那抛光面也完全毁掉。