西藏酸奶有哪些吃法 西藏酸奶吃法有哪些

西藏酸奶可以凉拌，是可以先做成冻酸奶、糌粑酸奶、青稞酒酸奶、酸奶、酸奶沙拉、酸奶饭、酸奶饼等。

西藏酸奶有哪些吃法

1、冻酸奶：建议选用还新鲜牦牛酸奶，配搭星星点点口味的啫喱做成的果冻，形色交融，口味香甜。

2、糌粑酸奶：选用比较新鲜的西瓜牦牛酸奶配衬手工现场制作的西藏主食糌粑，制成小粒丸不宜放置酸奶上面，令人充分再体验高原生活的十分亲切氛围。

3、青稞酒酸奶：独具创意的人们在食用酸奶时将青稞酒倒入其中，一入口酸、香、鲜、滑完全不同层次的口感之旅便由此就开始。

4、香蕉酸奶：将香蕉切片或丁，或将香蕉搅拌成泥，铺在酸奶上，让香蕉与酸奶的口味充分水的混合物，给人留下快乐的心情体验。

5、水果酸奶沙拉：用酸奶不用沙拉酱，拌上各种大小水果，制作成水果酸奶沙拉。这老祖西藏女孩子十分乐衷的美容食品。

6、酸奶饭：将蒸熟后的米饭装入容器，取不能过量酸奶浇盖并加入白糖、水果等，一道特色填肚子的甜品类主食就去做了。酸奶饭也是西藏寺庙僧人的主要食品。

7、酸奶饼：这是藏区人们为就着酸奶充饥而发明的一种油炸饼，比油条厚重结实，比油饼小些。油饼搭配酸奶，口味刚合适。