鸡蛋炒米粉做法 鸡蛋炒米粉怎么做

米粉是一种机场美食，很多人很喜欢吃，米粉是可以煮，当然也是可以炖着吃。炒米粉怎末做好吃呢教大家鸡蛋炒米粉的，这道菜要用了鸡蛋、米粉和，将三种一起炒，好吃一点又健康。

鸡蛋炒米粉怎莫做

食材：

香菇3个、鸡蛋2个、鲜米粉200克、4根、蒜2瓣、姜1克

调味料：

10克、盐1克、生抽3克、鸡精1克

鸡蛋炒米粉做法：

1、香菇切片，鸡蛋打散，小葱切段，蒜切片，姜切末；

2、锅中慢慢倒入食用油，油温升高后，倒入鸡蛋液炒散，加姜、蒜、香菇炒香；

3、之后调入盐、生抽炒匀，再放进去米粉、小葱、鸡精一起快速翻炒均匀，即可出锅。

小贴士：

炒米粉的时候，米粉要之后倒入锅中，不然的话很难炒散。