桃胶皂角米炖银耳的做法 桃胶皂角米炖银耳怎么做

现在，很多人爱吃，很多甜点不但味道好，还有着相当好的营养。今天教大家能在家里制做的甜点，那就是桃胶炖银耳。用桃胶、皂角米和银耳作为主料，将食材放到锅中，加入清水煮制，用调味，清甜好吃啊。

桃胶皂角米炖银耳怎摸做

食材：

桃胶7-8颗、皂角米20g、银耳15g、2颗、清水1000g、冰糖20g

桃胶皂角米炖银耳的做法：

1、将桃胶、皂角米和银耳洗干净，接着分别放在容器中，全部倒入冷水浸泡6小时；

2、桃胶消掉杂质刚开始冲洗后，银耳撕成小朵，泡皂角米的水留着，红枣去核撕破；

3、锅中加入适量清水，将桃胶和银耳放入锅中，再全部倒入泡皂角米的水，大火煮开后转小火慢炖2小时；

4、将红枣放到锅中，再加入冰糖，炖15分钟再试一下。

小贴士：

桃胶中含有较容易的植物胶原蛋白，注意适量的食用桃胶能快速有效的补充机体的胶原蛋白，对皮肤弹性的下降有防治效果。