平菇瘦肉汤的做法 简单瘦肉汤的做法

可以不直接放入锅中煮，同时也可以加入另外的配菜一起煮，汤鲜味美，好吃啊但是健康。今天教大家平菇瘦肉汤的，用猪瘦肉和平菇充当主料，风味独特，并且鲜味十足，不爱吃的就试试看吧！

简单啊瘦肉汤的做法

食材：

瘦猪肉200克、平菇100克，盐1茶匙、小葱1根、姜1块、油注意适量

平菇瘦肉汤的做法：

1、瘦猪肉洗干净切片，平菇洗净撕成小片，姜切片，小葱切葱花；

2、瘦肉里面倒入碗中加入少许盐腌至10分钟；

3、中加入适量清水，放入姜片和油，水开后，再把平菇放进去砂锅中煮2分钟，加入到肉片煮2分钟；

4、后来加少许盐调味，撒上葱花再试一下。

小贴士：

好的或新鲜的瘦肉，肌肉色泽均匀，外表微干或微湿湿的。用手指按一按，凸起能迅速可以恢复。闻过来莫名肉鲜的正常了气味。不新鲜的苹果的瘦肉有氨味或酸气。