肉粽子的做法 肉粽怎么做

很多人喜欢吃，端午节是吃粽子的时候，总之不但是端午节，平时我们也可以不自己做粽子。今天教大家最简单的子的做法，肉粽是比较比较普遍的一种粽子，口感丰富，油香浓郁的香气。

肉粽怎摸做

主料：

200克、五花肉100克。辅料：料酒1汤匙、生抽1茶匙、红线3根、粽叶3片、油注意适量。

肉粽子的做法

1、五花肉切成小片，加料酒、生抽，搅拌均匀后放入冰箱；

2、糯米清洗干净后，然后把放一点生抽，搅拌均匀；

3、干粽叶放在旁边热水里水浸泡3分钟后，剪去尖的两头，将泡好的棕叶根尖部卷一个漏斗状，再放进去糯米和肉片，结果穿过粽子本身的形状把棕叶包裹求完整，用红绳系紧；

4、放入蒸锅蒸40分钟即可。

小贴士：

粽子通常是用糯米另外主料，所以我脾胃不和，消化不好，老人和小孩要尽量不吃。