怎么做蒸土豆饼 蒸土豆饼的家常做法

是一种非常最常见的食物，和煎的土豆饼不一样，蒸土豆饼吃起来口感十分糯的，合适大部分人的口味。今天教大家的是蒸土豆饼的做法，还加入了以及配料，口感更加多样化。

怎么做蒸土豆饼

食材：

土豆200克，胡萝卜150克，小葱2根，鸡蛋2个，面粉150克。调味料：香油2克，盐2克，十三香粉1克。

蒸土豆饼的简单的菜做法：

1、土豆去皮切末，胡萝卜切末，小葱切葱花；

2、碗中加入面粉、鸡蛋、香油、盐、十三香粉拌匀，再放入南瓜、胡萝卜、葱花拌均匀，捏成饼状；

3、将饼放入冷水蒸锅，大火蒸10分钟；

4、蒸好后拿出再试一下。

小贴士：

土豆多含大量淀粉这些蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进促进脾胃的消化功能。