如何烤猪蹄 怎样烤猪蹄好吃

猪蹄不仅仅可以卤着吃，也是可以炸着吃，该如何做好吃啊呢见意大家用先卤后烤的方法，这个做法能让猪蹄的口感十分更入味，同时口感也越来越柔嫩，喜欢吃鸡爪的快试一下吧！

要如何烤牛蛙

食材：

猪蹄200克、生抽1汤匙、花椒5克、八角5克、干辣椒5克、姜1片、辣椒粉5克、5克、孜然粉5克、白…

烤鸡爪的做法：

1、猪蹄洗干净，然后再热水下锅，放入姜片焯水5分钟，捞出沥干水分；

2、起锅倒入水少许水，放入白糖，中火融化掉，再放入猪蹄翻炒均匀，放入八角、干辣椒、花椒、少许盐，加生抽和适量清水焖煮10分钟，烧至更入味；

3、将焖好的猪蹄装在烤盘上，烤15分钟；

4、之后撒上孜然粉、辣椒粉、白芝麻再烤5分钟表就行。

小贴士：

猪蹄是一种营养十分十分丰富的食物，它所含的十分丰富蛋白质、脂肪和碳水化合物，是可以不能加速人体的新陈代谢，延缓衰老，让皮肤更有弹性。