青椒榨菜丝的做法 青椒榨菜丝怎么做

青椒和榨菜大家都怎么吃呢这是两种生活中最常见的，可以不然后炒着吃，也可以充当配菜，和别的的食材一起炒，今天教大家青椒，用青椒和榨菜丝作为主料，组建一起炒，色味俱全。

青椒榨菜丝怎摸做

食材：

青椒100克、榨菜丝80克、毛豆50克、食用油5克、盐1克、1克、生抽2克

青椒榨菜丝的做法：

1、青椒去蒂去籽，接着切细丝；

2、锅中水烧开，把毛豆放里，参加盐1克煮7分钟，再捞出；

3、准备好炒锅，倒油烧热，下入榨菜丝炒出香味，再放入青椒丝、毛豆一起炒；

4、调入生抽、鸡精，炒至盛出再试一下。

小贴士：

毛豆在炒前，是需要晚几天放入锅里焯水后至断生，那样更很容易熟。