吃螃蟹时可以搭配哪些食物

吃螃蟹时可以搭配以下食物

吃可以不生姜、、芦笋、冬瓜在内鸡蛋其他，在吃了螃蟹的时候，可以搭配差别的食物，有着不一样的效果。假如是搭配黄酒，那么性质温和的黄酒也可以减少只不过吃螃蟹而产生胃寒的几率；要是是搭配生姜，那你也这个可以将螃蟹中的寒性有效的能去掉掉，降低只不过吃螃蟹而又出现上吐下泻的情况。

螃蟹的做法

1、清蒸螃蟹

食材：螃蟹、生姜、清水

做法：将螃蟹翻看清洗干净后，在锅中加入清水放上，将洗好后的螃蟹放上蒸屉中，先用大火将水烧开，再转成小火慢慢蒸一共15-20分钟左右即可关火拿出。

2、咖喱螃蟹

食材：螃蟹、咖喱、洋葱、淀粉、生姜

做法：先将螃蟹清洗干净，然后把去掉螃蟹的腮和壳，将螃蟹切成小块，再将那些个小块的螃蟹一一用淀粉裹上，将洋葱和生姜切块备用，起锅烧油，油热下螃蟹块，螃蟹块炒至凝固的时候盛出放在旁边一旁，接着用锅底的油炒生姜和洋葱，再一并加入一小碗的清水和咖喱一起烧，烧开之前将炒好的螃蟹块一并加入乘以3，大概两分钟左右吧即可关火盛出，撒上葱花即可解决。