生粽子煮一个小时能熟吗

生粽子煮几个小时能熟

如果做的个也很小的，煮一个能熟。粽子最好是最好别煮熟后直接吃，煮好后放在旁边锅里面焖一个小时再吃，味道和口感更好。具体一点煮的时间要看包的粽子大应该小如果粽子的个也很大，煮一个小时也不需要多闷一会儿，吃起来才好吃一点，饿个，小又是煮一个小时，立即可食用的话口感是没有这样怯懦，肯定要闷一段时间再吃的。

粽子的口味最重要的多，你是什么地区做的粽子是不一样的，北方地区一般很喜欢用红枣和糯米。也有仿红豆或是是大豆的。一般北方地区吃的都是甜粽子，而南方地区的粽子馅儿那就是五花八门，有五花肉馅儿。有蛋黄馅等，南方的粽子都是有甜有咸，但大多数大都就是喜欢吃荤粽子，咸口味儿的。对此我们地说的北方人可以说，吃粽子前提是就算甜的蘸上白糖也可以蜂蜜味道而且好吃啊。

但南方的粽子和北方的粽子的制作方法和流程也有区别的。包粽子的手法不一样。北方包粽子一般在用苇子叶另外马莲的，用芦苇叶子卷成锥形包上面，后再用阿莲的叶子捆扎好，这样做成什么的粽子内带马莲叶子的香味儿，煮出去的味道是不一样的，而北南方地区一般都是用棉绳捆扎。包的粽子基本都大都菱型的。虽然可那只是形状和捆扎的物品不一样，不过味道却有很小的差别。

煮粽子都是有讲究的，把粽子冷水下锅。大火烧开煮5分钟500左右，然后把转成小火。一定又不能3个半小时开大火，假如开大火先况且汤够太少，一会儿粽子都会被煮散。所以要大火烧开结束后转成小火渐渐煮，中间这个可以关火，闷一会儿再开了火再煮那样能能保证粽子熟透。大部分反复煮2~3次，最后关火以后，闷半个小时到一个小时不多粽子，凉到温热就几乎长大成熟了。