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猪排骨有哪些做法

猪能做出什么好吃的菜肴猪排骨的有200以内三种,必须是糖醋排骨的做法,必须将猪肋排剁成小段,慢慢倒入冷水锅中,加入葱姜料酒,大火烧开,去除血沫,然后捞出彻底清洗沥干水...

猪能做出什么好吃的菜肴

猪排骨的有200以内三种,必须是糖醋排骨的做法,必须将猪肋排剁成小段,慢慢倒入冷水锅中,加入葱姜料酒,大火烧开,去除血沫,然后捞出彻底清洗沥干水分,接着热锅烧油,用冰糖和水熬出糖色结束后,放入排骨包括葱姜蒜,八角接受翻炒,再后放适量白醋,冰糖,生抽,清水,盐然后,小火慢炖三十分钟,再参加一点鸡精,醋结束后开大火收汁即可出锅。

另外是红腐乳烧排骨的做法,先将排骨盛有冷水锅中,加入葱姜料酒,大火烧开,焯水后去腥,接着捞出沥干排骨用清水洗净,之后起锅烧烧油至六成热,放入鸡块转小火慢炸,炸至表面金黄色捞出沥干控油。随后锅中下了底油,加入葱姜蒜煸炒香味,在将红腐乳,生抽,冰糖倒入锅中,煸炒两下,再后放能末过排骨的热水,待汤汁翻腾,再将排骨放入后其中,小火闷煮半小时即可出锅。

到最后那是小炒牛肉的做法,将排骨洗净后,放入适量的盐,十三香,胡缴费,料酒,耗油,酱油,蒜蓉和鸡蛋液,接着再放入后一勺淀粉搅拌均匀,腌渍半小时,后再将腌好的排骨放进空气炸锅,定时二十分钟即可出锅。

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