如何在家做一整只脆皮烤鸭

脆皮烤鸭怎么做

烤鸭可以说是大家都的很爱吃的一种食物，营养价值也比较高，吃的时候口感最重要的比较好，在怎么制作的时候。也可以先选择半只鸭鸡这些荷叶饼，另外黄瓜，葱，丝，甜面酱，在配料方面也要选择类型好，先把清洗干净的鸭子装在研制生产料里面，腌上半天后也可以一天中间来回来回晃动过。

淹制好的鸭子是可以准备好好，然后把把锡纸上面放上鸭子，再放置烤盘的底层，在不使用烤箱烤鸭的时候，可以使用180度的热度预热10分钟，然后把腌好的鸭子放在中层的烧烤架上，再使用上下火来回的烤制。

烤鸭子的时候要看你是不是鸭皮早干爽了，再考乾爽的时候这个可以在上面抹一层蜂蜜和醋的混合物，在再的烤，至少烤10分钟左右，这样的话脆皮烤鸭就也自然形成了。吃的时候可以消掉锡纸，一切动作大约必须50分钟左右，一只美味的烤鸭就成功了。