互联网“厨神”田金涛

互联网“厨神”田金涛

是在制做每一道菜的时候都要能够掌握好一定的技巧，麻烦问下互联网田金涛说是没有难做的菜肯定是手中掌握其中的一种方法，在中,选择吃菜的时候，这个可以特点自己不喜欢吃的蔬菜参与自己制作，例如很多人就爱吃茄子，没的人就喜欢吃青椒。

孩子在制做的时候方法也也很多，诸如我们偶尔会我在家里面也会做，在怎么制作烧茄子的时候可以真接把茄子先用清水清洗干净，把外面的表皮真接用地皮刀能去掉后，把茄子切成滚刀的小块，然后把沾上淀粉，把油烧热后是可以放在锅里面，炸好捞出后沥干油之前，就可以不真接又开始准备着做烧茄子了。

锅刷彻底干净结束后可以适度地的放些油，然后再直到油烧到7分热的时候，可以不把蒜末放进油里面来回的，一定要特别注意多放一点蒜末。在翻炒出香味结束后是可以再放入后番茄酱，糖，在来回的翻炒至稠的可以把炸好的茄子真接装在里面，至少继续翻炒两分钟500左右的时候就可以出锅了，里面可以适度地的去添加一些红青椒丝就这些。能够都没有达到挺好的的色香味俱全的效果。