蒜薹煎凉粉怎么做

蒜薹煎凉粉做法

煎凉粉是非常不错的一种吃法，在制作的时候也尤其的简单啊，打算好葱末，姜末，。再把打算好的蒜苔直接切成一段一段的之前，就可以把凉粉切成一块一块的都放在旁边盘子里面准备备用。

都准备好了后，可以把锅刷彻底干净之前慢慢倒入适量的油，在油烧到7分热的时候，是可以把准备好的葱末姜末，蒜末就放进锅里面，来回几下，再翻炒出香味的时候可以不再舀入凉粉来回的翻炒，放入适当地的生抽天色，尽量多的放入一点点盐，鸡精，可以根据个人的口感把凉粉捣烂，这样的在煎的时候就也能十分入味儿。

后来再放入适当的蒜末包括葱末，另外再放进去准备好的蒜苔放在里面之后来回的翻炒，差不多一分钟70左右一盘香喷喷的煎凉粉，就早也可以出锅了，盛到盘子里面，上面也可以适度的撒一些芝麻，不仅非常的比较好吃，也美味可口的一盘菜。