肉丝草菇炒花菜的做法

肉丝草菇炒花菜

小伙伴们打算制作的话，首先我们需要打算草菇，花菜，肉丝，增加还是需要准备一定的。简单我们要将肉切成肉丝，草菇，花菜清洗干净，放到一边备用。这个时候，我们还是需要腌制肉丝。具体的做法是在肉丝中地参加一定量的料酒，盐，小苏打，蒜末，葱末搅拌均匀。

但在腌制后肉丝的时候，小伙伴们一定要依据什么自己的口味综合选择。要知道你是什么人的口味是不一样的，在选择调味品方面，很有可能会未知一定的差异性。当肉丝腌成功结束后，小伙伴们起锅烧油，等自己油热然后，快炒肉丝，肉丝炒好后，之后盛出扔到一边备用。

这时候我们必须在锅里面放油，等待油热之后，结束煸炒草菇，差不多两分钟的样子，再一直放入花菜煸炒两分钟，到最后参加一点点水，盖锅盖烧二两分钟的样子。此时我们可以将巳经炒好的肉丝放到锅里面不时的翻炒，这个时候再放入调味品，结果转大火收汁也就可以了。