杏仁豆腐无胶的做法

杏仁怎么做最好吃

比较传统的无胶杏仁豆腐做法不胜感激，首先打算，玉米淀粉，牛奶即可，紧接着将杏仁粉与玉米淀粉以一比一的比例倒入碗中，然后把参加适量的白糖和奶粉备用，再将牛奶盛有微波炉中加热至六十度左右吧即可，随即舀入杏仁粉中至无颗粒表就行。

结束后再用锡纸或则保鲜膜垫在中地备用，再将上次混合的溶液倒入水奶锅中看小火不停的快速搅拌，差不多十五分钟70左右直到最后都变成粘稠状即可，半年内要时不时的充分搅拌，不然会很容易黏锅，另外要用上下快速搅拌的才行，如果不是期间火温过热的话，也可以起锅离火慢慢搅拌。

加热完成之后，全部倒入饭盒之中，待温度降过来之后，放进去放入冰箱冷藏层三小时就是可以再吃，除开直接吃除了，还也可以配起来牛奶，椰蓉或则是桂花酱等，能让杏仁豆腐的口感非常的丰富。