饺子的由来及历史

 饺子的由来及历史介绍

当然是由古时候的的，发明之初是药用，伴随着时间的，饺子慢慢地转成了过年吃的食品。而民间有句俗语叫：大寒小寒，吃饺子过年。而饺子皮大多是自己怎么制作面皮加饺子馅，通过水煮可供人们烹饪。

要说饺子原本是由混沌，慢慢的地发展疾飞的，在我国的古代饺子并不是饺子，而被称之为娇耳，不属于汉族的一种面食，相距现在好象有1800多年的，更是是历史十分可观。目前饺子有多种烹饪，比较多依据小伙伴自身来通过选择。不过饺子馅制作时，里面的成分相同，给了的口感存在差异性。

当然张仲景在先发明饺子时，比较多借助于羊肉胡椒其他来给大众冶病，尽量避免不少的患者耳朵上面生冻疮，这也就是我们经常会说的冬至吃饺子，不会冻耳朵的原因。随着时间的推移，饺子慢慢发展起来到每逢佳节，它就蓝月帝国餐桌上的美食。