酸辣腰花的做法

酸辣腰花

是非常不错的一道家常菜，在怎么制作的时候其实也的很的方便，在准备食材的时候，可以不先准备一盘，青红椒适量，生抽适量，老抽适量，鸡精味精适量盐适量姜以及泡椒注意适量，在购买猪腰的时候可以不买还新鲜的猪腰，然后再把猪腰都全面处理很干净，切成一片一片的薄片也可以是切成腰花的样子。

后再把锅刷很干净，里面也可以适当地的放入，烧到8分热的时候，把猪腰就倒入油重来回的，提升到变色的目的在变色之后，适当的加入一勺生抽老抽，然后再组建青红辣椒来回的翻炒。

再翻炒之前也可以适当地的加入盐鸡精翻炒，至少两分钟左右的时间，这个时候也可以尽量多的放入葱花，再来回翻炒一下就这个可以然后撑到盘子里面了，酸甜辣腰花就巳经能完成了，美味可口自己在家里面制作的时候也不光的比较方便，可以不一段时间一下。