包菜炒洋葱怎么做好吃 包菜炒洋葱做法

比较好吃，口感清脆，是很多人都不爱吃的一种蔬菜。包菜可以和很多差别的食材一起炒，今天教大家包菜炒做法，用洋葱才是配料，味道更为丰富。包菜好吃一点而且健康，大家一起来做吧！

包菜炒洋葱怎摸做好吃呀

食材：

包菜400克、干辣椒3个、蒜2瓣、洋葱50克

调味料：

食用油10克、豆瓣酱2克、陈醋2克、蚝油1克、酱油2克、盐1克、糖1克、花椒粒1克、鸡精1克

包菜炒洋葱做法：

1、包菜洗干净接着撕小块，干辣椒切段，大蒜切片，葱切段；

2、打算一个碗，全部倒入陈醋、酱油、盐、鸡精，搅拌均匀；

3、炒锅里面倒油，油温升高后，下干辣椒段、花椒、蒜片、洋葱块、豆瓣酱爆香，再放入后包菜，大火翻炒至水干；

4、到最后倒入水拌好的料汁，炒匀盛出。

小贴士：

包菜含有什么大量的维生素c，还成分一些维生素a和维生素e，能促进人体代谢，还能提高人体的抗氧化，能减缓多种衰老症状的发生。