虫草红枣乌鸡汤怎么做 虫草红枣乌鸡汤的做法

虫草的学名叫蛹虫草，是一种菌类，虫草属，它有更具补肺、补肾和护肝养肝的功，用虫草煲汤有补益效果，乌鸡也一种食补的好材料，因此这道汤具高美味和并存的，特别是对于女性的中药调理功效尤其明显，还也可以在滋补的时候起到美容养颜和美容的作用。

虫草怎么做

食材：

250克、虫草花30克、红枣30克

调味料：

1勺盐

虫草红枣乌鸡汤的做法：

1、鸡肉延后切成大块，后放汤锅，氽去血水，捞出沥干；

2、炖锅放进去鸡肉、虫草花、注入清水，放进去红枣；

3、隔水煮2个小时；

4、一并加入1勺盐调味再试一下；

小贴士：

选乌鸡我建议你选鸡骨又是乌色的，鸡骨头减小的；还可以不再放桂圆肉杞子之类的药材同煲；