萝卜海带里脊汤怎么做 萝卜海带里脊汤的做法

萝卜海带里是一道营养丰富的汤品，比较多用里脊肉和海带制作而成，这道菜用料相当丰富，海带具有快速消肿利水的作用，偶尔会喝对健康有益，那下面我就将这道萝卜海带里脊汤的做法分享给大家，快跟着一起来学吧!

萝卜海带里脊汤怎么做

食材：

里脊肉100克、海带100克、300克、生姜1块

调味料：

生抽1勺、淀粉1勺、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺

萝卜海带里脊汤的做法：

1、海带放入碗中，用热水浸泡清洗干净，然后把从中间划开，切成小段；

2、白萝卜切片、姜切片；

3、里脊肉切片，肉片放入碗中，倒入料酒、生抽、淀粉，搅拌均匀；

4、油温烧至6成热后加入到姜末炒香，再汇聚清水，大火烧开；

5、锅中全部倒入海带、白萝卜，一并加入里脊肉，拌匀；

??6、最后组建1勺盐，1勺鸡精，撒上葱花即可出锅；

小贴士：

白萝卜所含的吲哚类物质可抑制细胞动物肿瘤的生长，纤维木质素可想提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能，最大限度地结合人体的抗癌能力。海带则含十分丰富的碘，可防治乳腺癌的发生，并且白萝卜和海带是神来之笔的搭配，煲汤最最适宜