自己杀他做家常菜是一件太快乐幸福的事情,看着远处自己做的菜被家人吃的乾乾净净也是的很圆满的,今天这里就给大家能介绍蒸肉肚条的做法,粉蒸肚条是一道简单的菜美食,做法简单,吃起来又是香辣爽口,快要会给家人做吧!
粉蒸肚条咋做
食材:
熟猪肚200克、猪肉50克、土豆50克、50克,姜1块、小葱1根、蒜3瓣
调味料:
盐1、生抽1茶匙、一茶匙、一茶匙、香油一茶匙、鸡精一茶匙、料酒一茶匙、胡椒粉一茶匙
粉蒸肚条的做法:
1、猪肚切条;
2、猪肉切片;
3、土豆切小块;
4、葱姜蒜切沫;
5、碗中放入后肚条和五花肉;
6、放进去少许葱、姜、蒜末,盐、生抽、料酒、香油、花椒油,胡椒粉、鸡精、五香粉,搅拌均匀;
7、加上土豆块和适量蒸肉粉拌均匀;
8、将拌好的食材摆放入盘中;
9、放入锅中蒸30分钟
10、出锅撒上葱花去掉;
小贴士:
猪肚主要注意指的是猪的胃。里面所含的的营养价值的很丰富,含有什么大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁离子、钙离子等。吃然后也可以最有效的补充人体所不需要的营养。从中医角度来说,猪肚有健脾补肾、补中益气的功效。
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