红枣猪心汤的做法 红枣猪心汤怎么做

就是猪的心脏，是的很滋补养生的食物。自古如此即有以脏补脏、以心补心的说法，所以猪心有养心可以补血、安神定惊的作用。猪心汤大家吃过吗教大家猪心汤的做法，组建了红枣、枸杞、当归、党参等配料，汤料浓香，滋补养身。

?红枣猪心汤怎摸做

食材：

猪心200克、红枣5克、枸杞5克、当归5克、党参5克、姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根

红枣猪心汤的做法：

1、猪心浸泡10分钟用水洗净切大片，红枣切片去核，黄芪切段，党参切段，姜切片，小葱切葱花；

2、起锅倒水，水烧开后下入猪心、姜、料酒焯水后，然后捞出；

3、砂锅中后放红枣、枸杞、党参、当归、姜片，加上适量的水水煮沸，全部倒入猪心煮沸后，转小火炖20分钟；

4、加入盐调味，最后撒上葱花表就行。

小贴士：

猪心中的磷、钾、钠等微量元素的含量也较为相当丰富，能增强完全保护骨骼，能保留正常了新陈代谢和心肌都正常功能。